Mini recept| Roerei met ham

Heb je even geen inspiratie voor je lunch? geen probleem met eieren kun je zo een heerlijk lunch creëren. Vandaag een makkelijk receptje wat je binnen 10 minuten op tafel hebt staan.

Ingrediënten

2 eieren
2 theelepels crème frase
1 plakje schouderham
1 boterham
3 blaadjes basilicum
4 tomaatjes

Begin met wat olie in de pan en laat dit warm worden. Voeg vervolgens de twee eieren toe en begin dit gelijk te roeren. Voeg vervolgens twee lepels crème frase aan toe. Dit zorgt voor een romige smaak en roer dit volgens steeds om. Een beetje peper en vervolgens kun je de gesneden ham blokjes toevoegen. Serveer het op een boterham en leg op het roerei wat blaadjes basilicum en voor wat extra kleur een aantal tomaatjes.

roerei recept

Welke combinaties maak jij met eieren?

Advertenties

Een gedachte over “Mini recept| Roerei met ham

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s